Avevo un mezzo pacco di cannelloni da un bel po'....troppo pochi per tutta la tribu' cosi' ho deciso di utilizzarlo per un assaggio di primo...ma diverso dal solito cannellone al sugo..
Alzi la mano chi ama le crepes ! Dolci, salate e con gli ingredienti più golosi, le crepes sono un impasto base versatilissimo. Pensate che con 3 crepes potreste ottenere un primo, un...
Con l’arrivo del freddo torna la voglia di gustare i legumi, sia in zuppe che in creme. Qui accostiamo alla crema di ceci delle golose costolette di maiale croccanti, per un piatto che...
A volte capita di aver voglia di pasta …e non avere in mente un sugo diverso dal solito. Oppure capita che si compri del mascarpone per una torta e poi…e poi non si...
All’apparenza forse non sembra un piatto molto estivo…provatelo però al rientro da una giornata di mare, sarà l’unica cosa in grado di tirarvi su.
Ecco una crostata super golosa e anche molto romantica, direi perfetta come fine pasto di una cenetta a lume di candela, o a San Valentino o in qualunque momento dell’anno si voglia mostrare...
Ecco un dessert al cucchiaio che non ha stagione. La panna cotta
Se c’era un modo di rendere più golosi gli involtini di bresaola , beh allora è questo. Gli involtini di peperoni sono comunque leggeri e freschi ma sono molto più gustosi
Io alle torte non rinuncerei mai, ma quando fa caldo non tutti hanno voglia di accendere il forno. Molto più semplice accendere solo il frullatore! La frutta poi da all’organismo un prezioso aiuto...