Ingredienti: 1 vasetto di yogurt di soia bianco 1 vasetto di farina di cocco 1 vasetto di fruttosio 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di latte di soia 3 vasetti di farina...
Posts Tagged ‘ patate ’
Pizzoccheri “Braccio di Ferro”
Ingredienti x 2 persone: 160 g di pizzoccheri 3 patate piccole 1/2 cipolla 250 g di spinaci olio evo besciamella allo yogurt q.b. Procedimento: Riempire una pentola con l’acqua necessaria, portarla a bollore e...
Avocado coccolone
Se al gusto dell’avocado, morbido e cremoso aggiungete delle patate a cubetti e dei fughi champignon trifolati tutto vi parlerà d’amore, di volersi bene e il mondo vi apparirà caldo ed avvolgente!!! Ecco come velocemente...
Rostisagne ai funghi
Con foto di varianti! Oggi ho dato un esame e sono rimasta un p0′ delusa… allora quando sono tornata a casa mi sono preparata questo pranzo per tirarmi su! E che soddisfazione! (Per le...
Strudel bigusto..
..di broccoli e patate, con foto della cena semplice di San Valentino. Ingredienti per la sfoglia: 130 g farina integrale 70 g farina 00 40 g margarina/burro di soia 80 g vino bianco 1/2...
Crocchette di patate..
… con cavolfiore e porri. Ingredienti: 4 patate 1 porro cavolfiore panna di soya parmigiano vegano sale pangrattato Procedimento: Soffriggete leggermente il porro in un cucchiaio di olio poi aggiungete un po’ di acqua...
Besciamella con yogurt
Con questa ricettina ‘da archivio’ busso per far sentire che ci sono Spero vi sia utile.
Sauerkraut mit garniture
Il nome che suona come una fucilata non vi spaventi, non sono altro che cavoli fermentati, ma poi ben conditi ,addolciti con mele ed accompagnati da patate insaporite.
Röding med romsås
Ingredienti: un salmerino alpino ( Salverinus Alpinus ) un limone aglio aneto sale pepe olio per la salsa: panna acida (200 gr.) caviale rosso (100 gr.) aneto una cipolla rossa piccola La foto...
Patate al forno con pomodori
Chi abita o è originario della costa Mediterranea sicuramente conoscerà questa ricetta, io l’ ho imparata lavorando in un ristorante quando facevo la spigola alla mediterranea appunto, le patate erano solo il contorno dove...
Sweet Love…
Ingredienti per la base: 120 gr farina tipo 00 30 gr fecola di patate130 gr latte d’avena 35 gr olio di semi di girasole 50 gr zucchero di canna 4 cucchiiai cacao amaro in...
Crema di zucca del ritorno.
Ciao a tutte/i. Son stata via un po’ di settimane e poi ferma per convalescenza (ho fatto un intervento di ricostruzione alla pancia) e questo è stato il primo piatto che ho prodotto quando...
Gattò alla Anto
Qualche giorno fa spulciando un po il sito, ho trovato questa ricetta Gattò di patate con verdure e veg-mozzarella e chiacchierando via post con Anto le chiedevo qualche verdura invernale da inserire come ripieno...
Purè verde
Una ricettina nata quasi per caso…per recuperare un pò di cime di rapa di troppo nella preparazione del primo Ingredienti: patate (io per due persone ho usato tre patate medie) cime di rapa sale...
Seitan in salsa di zafferano
Era da diverso tempo che volevo provare a fare questa salsetta allo zafferano e ieri mi son decisa…. Ci è piaciuta molto, quindi per questo eccolo presentato sugli schermi di VB… Ingredienti: Seitan 250...
Contorno verduroso
Ciao a tutti eccomi con una ricetta facile facile per un contorno gustosissimo con le verdure che avevo a disposizione… Ingredienti: 3/4 patate 1 peperone rosso 2 pomodori 1 radicchio 1 scalogno pangrattato q.b....
Verza e patate al cumino
Cremosissimissime.
Minestra di patate
Lunedì sera …tragediaaaaaaaaaaaa…ho aperto il mio frigo e…..desertooo…il vuoto quasi assoluto tranne che per un misero e infelice yogourt solitario e dell’insalata…le uniche cose che avevo erano qualche patata e cipolla …quindiii mi sono...
Tisana al rosmarino
Per tutti quelli che pensano che il rosmarino si metta solo nelle patate arrosto!! Ingredienti: un rametto di rosmarino acqua Procedimento: prendete un rametto di rosmarino e tuffatelo in acqua bollente. Lasciate sobbolire per...
Minestra di cannellini,indivia e zucca
Ispirata alla tradizione napoletana (Menesta ‘e scarole e fasule) facile, ben adatta ai ” giorni della merla” , molto gustosa e leggera perche’ non necessita di alcun condimento. La zucca da’ colore e l’inconfondibile dolcezza che...
Veg-polpette alle bietole
Complici gli esami universitari, ho deciso di tentare anche io la via delle polpette per svuotare il frigorifero senza dover buttare via ortaggi vari ed eventuali.
Patate ripiene e…
… reportage cena vegana all’Hotel St. Ours in favore degli animali, dello scorso venerdì 21 gennaio 2011! Ma come sempre, di questo parlerò in fondo… Prima la ricetta! Ieri sera a cena ci siamo...
Porro patate pomodoro
Come premessa chiedo scusa per le foto. La fotografia non è senza dubbio il mio campo e in più ci si è messa una lampadina che fa molto effetto lampione.
Agnolotti carciofi e patate
Eccomi con la ricetta di pasta ripiena con una squisita verdura di stagione: i carciofi!! Ingredienti per la pasta: 300 gr farina di semola di grano duro acqua q.b. un pizzico di sale Ingredienti...
Biscotti ai fiocchi e frutta mista
Questi sono diventati i miei biscotti preferiti, almeno per ora. Sono l’ideale quando si ha poca farina a disposizione