ecco questa semplice torta rustica..per il
ecco questa semplice torta rustica..per il
Ricominciamo con le ns ricettine....iniziando da questa...semplice.semplice!! INGREDIENTI: 1 filetto di maiale di circa 800g senape...4/5 cucchiai semi sesamo Melandri
Preparare la pasta e far riposare per 2 ore . Intanto si tagliano a dadi la mortadella , il prosciutto cotto , la salsiccia e la mozzarella
Un antipasto davvero d’effetto! Semplice semplice (se proprio volete “complicarlo” fate la pasta sfoglia in casa!) e dal gusto incredibile. Ovviamente qui suggerisco di dare la forma di agnolotto, ma potete fermarvi ad...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone giallo funghi misti mais (io ho usato quello in scatoletta già cotto a vapore) olive nere snocciolate peperoncino olio evo cipolla...
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 500 gr di latte di soia 10 gr di farina 00 50 gr burro di soia 35 gr di amido di mais 60 gr di zucchero la scorza grattuggiata...
Ingredienti per la pasta sfoglia: 350 gr semola di grano duro un pizzico curcuma un bicchierino vino bianco acqua calda q.b Ingredienti ripieno: borragine cotta 100 gr fagioli neri cotti 2-3 cucchiai ricotta di...
“Eccovi un altro dolce di tedescheria e com’è buono!” (Artusi).
Questo tortino è veramente semplicissimo da fare oltre che molto buono! Ottimo anche per i picnic Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia veg 200 gr circa di verdure miste surgelate (io ho usato quelle...
Da settimane vedevo in credenza una latta di lenticchie desolate, abbandonate dai remoti tempi di Capodanno… Mi sono stufata e ho deciso di porre fine alla loro esistenza usandole per una torta salata particolare...
…Gnubby Style, infatti sono la rielaborazione “in crosta” dei suoi Bastoncini del Capitofu . Ingredienti: 1 disco di pastasfoglia veg circa 120 gr tofu 1 foglio di alga nori salsa di soya e olio...
Ingredienti: pasta sfoglia esselunga mezza zucca 6 patate gialle piccole tofu noce moscata semi di sesamo brodo vegetale olio di mais biologico sale Procedimento: Far lessare le patate. Nel frattempo mettere a lessare la...
… al seitan pomodoro e formaggio. Ieri sera non sapevo cosa cucinare a Milo e avanzavano un pezzo di seitan, del formaggio veg e della passata. Guardo in frigo e trovo anche della pasta...
Sottotitolo: Sfogliatelle golose. Rimando al “punto” per la descrizione dettagliata.
Banane troppo mature, dimenticate, marroni, impresentabili… che farne? E’ un dilemma che serpeggia spesso sulle pagine del blog, perciò vi propongo anch’io una delle mie soluzioni! Ingredienti: pasta sfoglia veg banane mature alcuni datteri...
Cosa fare di un rotolo di pasta sfoglia (ormai in scadenza!) avanzo dai bagordi delle feste e di un bel mazzo di bietole fresche appena acquistate da Michelangelo (il mio ortolano di fiducia, vero artista del...
Questa ricetta nasce un po’ per caso, a capodanno dovevo fare l’arrosto di seitan però mi sono accorta di averne pochissimo in casa. Sconsolatissima ho aperto il frigo e dentro ci ho trovato il...
Lo so è un po’ presto per pensare a San Valentino, ma questi cuoricini sono così romantici e allo stesso tempo sfiziosi che non ho resistito a postarli subito in questa categoria.
Ecco la cenetta che il mio splendido Amore, mi ha preparato… Che dire?!? Trovare la cena pronta, e che cena poi!!!! L’ho divorata… Ingredienti: 2 patate, 1 piccola zucchina, un bel pò di funghi champignon...
Buongiorno a tutti!! Il tortino non è una novità, ma mi “urgeva” pubblicare qualcosa per mostrarvi le fotografie di uno dei tanti mini-raduni che ormai caratterizzano – splendidamente – questo blog. Ora la ricetta...