Difficoltà:   Facile
Tempo:   Oltre 1 ora

Ingredienti:

6 mandarini piccoli con la buccia sottile, profumati e non trattati
500 g di zucchero semolato
1 l di grappa morbida
1 pezzetto di cannella
4 chiodi di garofano

Preparazione:

Praticate dei fori, con uno stuzzica denti o con i rebbi della forchetta, nei mandarini, quindi metteteli in un capace contenitore a chiusura [continua.....]