Scritto da Angela Ne avevo una voglia pazzesca! E soprattutto la crêpe salata o dolce è la soluzione ideale quando si ha davvero poco tempo per cucinare e quando non si hanno a...
Posts Tagged ‘ Dolci ’
Muffins di grano arso e gocce di cioccolato
Scritto da Angela E dopo il cake salato e i cavatelli fatti in casa , era ora di testare la farina di grano arso in una ricetta dolce. Ho pensato, così di preparare...
Bucatini pomodoro e mandorle
A me piace mescolare i sapori per inventare nuove ricette e provare nuovi gusti. Questo piatto di bucatini pomodoro e mandorle , dagli ingredienti abbastanza dolci, viene poi reso “saporito” dal pecorino e...
Topini con m&m’s
Questi simpaticissimi topini con m&m’s sono carini, buoni, facili e i bambini li ameranno. Gli ingredienti che vi servono sono tutti molto famosi, ma voi potrete anche comprare i loro fratelli senza marca...
Tagliolini al cacao
Da diverso tempo si è scoperto che il cioccolato ed il cacao possono essere utilizzati non sono per piatti dolci ma anche in piatti salati, ad esempio accostati ad un pollo o alla...
Panettone dolce salato
Sono certa che vi sarà avanzato del panettone e che presto cercherete su Internet le ricette che vi spieghino come riutilizzarlo. Molti spunti potreste prenderli da qui , altrimenti potrete provare questa ricetta...
Panpepato ai pistacchi
Il panpepato è un dolce caratteristico del Natale, che oltre ad essere buono ha importanti proprietà stimolanti per via delle spezie che lo compongono e ne contraddistinguono il gusto. Lo zenzero e i...
Egg Nog
2 anni fa ho trascorso il Natale a New York con i miei parenti che abitano lì. Loro hanno sposato ragazze americane che hanno coniugato la tradizione culinaria italiana con quella americana in...
Strufoli
A Natale i dolci non sono soltanto l’ennesimo piatto da portare in tavola. Sono anche un gradito regalo. Personalmente regalo un bel piatto di strufoli agli invitati alle mie cene di Natale e...
Biscotti al cioccolato morbidi
Dicembre: ultimo mese dell’anno nonché mese con un sacco di cose da fare. Senza contare il Natale, che già avrebbe un elenco alquanto infinito di cose da fare, preparare, disfare, impacchettare, lettera e...
Piadina
Le piadine sono il pranzo per eccellenza. All’ora di pranzo i bar nei pressi degli uffici si riempiono di lavoratori che per mangiare un pasto veloce, relativamente leggero e comunque gustoso si concedono...
Video ricetta della Cheese Cake
Ecco a voi una simpatica e sottotitolata video ricetta da KiriaTV, con i passaggi per la preparazione della Cheese Cake .
Orata al cartoccio
L’ orata al cartoccio è il secondo di pesce più semplice e d’effetto che possiate provare. Oltretutto è un piatto perfetto per chi è attento alla linea o segue un regime dietetico perché...
CROSTATA ORANGE &TANGERINE
Stasera Vi lascio un dolcino.. nello specifico una crostata....magari ...domattina ci fate colazione!! INGREDIENTI 400g.farina 100gfecola 350g.burro freddo 180g.zucchero semolato succo di mezzo limone un pizzico di sale Marmellata Orange&Tangerine D&C 1 bicchierino...
Halloween ricette: il menu è pronto
Per completare il menu mancano ancora l’ antipasto e il dolce . Quest’anno però ho scelto di divertirmi a provare ad abbinare un secondo menu ad alcune birre e così
Halloween: zucca, dolci e feste nelle conversazioni di Twitter e Facebook
Di cosa si parla di questi giorni in rete? Nonostante le tante notizie tra politica, economia e cronaca secondo Expert System su Twitter e Facebook gli italiani parlano di Halloween. L’analisi realizzata mette...
Salare i pomodori
Una delle cose che ho imparato con l’eperienza è che i pomodori vanno sempre salati prima del loro utilizzo nel cucinare qualsiasi piatto.
Gnocchi fatti in casa
Qual pare a riguardar la Garisenda, ‘sotto ‘l chinato, quando un nuvol vada, sovr’essa sí, che ella incontro penda, tal parve Anteo a me che stava a bada, di vederlo chinare . Persino...
Mele ripiene
Una mela al giorno toglie il medico di torno…si, ma che noia mangiarle solo al naturale. In realtà ci sono molteplici occasiono di mangiare le mele, e non solo come dolce come si...
Cheesecake alla zucca per Halloween
Ecco la video-ricetta di GialloZafferano per cucinare una cheesecake alla zucca in stile Halloween. Oltre alle fasi descritte nel dettaglio per la preparazione dell'impasto, la crema, potremo decorare la cheesecake con tanto di...
MINI BAVARESE(senza crema) con VISCIOLE
Sempre veloce...ma stavolta si tratta di un dolcino fresco fresco!! Mini Bavarese con l'ottima fiordifrutta di Visciole Rigoni di Asiago Ingredienti: 25og mascarpone 150g. zucchero a velo AR.PA q.b di fiordifrutta di visciole...