La mia coccola per il contest di " la vita stregata delle torte" Come avevo anticipato oltre i muffin con teschio per Halloween ho fatto anche questi....
Posts Tagged ‘ cocco ’
Cannolicchi e pomodorini al forno
Cannolicchi e pomodorini come antipasto per un menù a base di pesce. Molti frutti di mare sono davvero gustosi quando vengono gratinati tra questi uno dei miei preferiti sono i cannolicchi.
Cous cous con gamberi
Una ricetta un pò laboriosa, ma se siete in vacanza magari vi rilassa passare del tempo in cucina, con davanti una bella ricetta e tanti ingredienti freschi…soprattutto se si prospetta una bella serata...
Julienne di carote e cocco
é estate e avete in programma una cena con gli amici. Come portare sulla tavola qualcosa di fresco, veloce da preparare ma comunque originale?
Ricette Festa della mamma: menu, dolci, primi piatti e auguri
Quest’anno gli auguri li voglio fare così: con una selezione di ricette per festeggiare tutte le mamme. Primi piatti, menu complet, dolci e tante idee per coccolare le mamme mettendosi ai fornelli.
Cellulite: in Italia colpisce 9 donne su 10
La cellulite è un inestetismo della pelle che colpisce circa il 90% delle donne, a prescindere dal fatto che siano magre o meno. Si tratta, infatti, di un complesso di alterazioni del derma...
Muffins mix
L’idea era di realizzare una torta cocco e cioccolato, ma avevo poco cocco e poco cioccolato… strano ma vero! Morale, come da titolo, sono diventati un mix di varie cose che avevo in dispensa… ...
Parmigiana Thailandese
Un piatto veramente semplice ma molto gustoso Ovviamente non è thailandese… Ma visto che è fatto con tofu e cocco (aridajjjje!!! ) e in più è accompagnato con delle gallette di riso thai, potevo...
Exotic rice salad
E’ stato un weekend zeppo di impegni e finalmente posso postare una delle tante ricette che ho fatto Ovviamente il protagonista è sempre il cocco Ingredienti: 5 manciate di riso thai integrale cotto 100...
Sformatini dolci ripieni
Ciao a tutti!! Sono un po’ sparita.. è un periodaccio.. questa primavera non è iniziata per il meglio… Quindi per festeggiare l’arrivo di questa bella stagione, la mia preferita, e di queste giornate di...
Gnocchi di cocco
Una ricetta che ha stupito tutti!! ne vado molto fiera e sono felice di condividere quest’altra mia creazione con tutti voi Stavo mettendo a posto in cucina e in frigo ho trovato ancora una...
Gelato raw-vegan alla fragola
Ingredienti (per 8 persone): 400 grammi di anacardi, tenuti a bagno per almeno 4 ore, risciacquati e scolati 200 grammi di datteri senza seme semi di un baccello di vaniglia 100 grammi di olio...
Semifreddo al cocco
Certo, ancora non è tempo di cocco, nè di semifreddi, ma avevo voglia di provare a fare qualcosa di nuovo (e soprattutto di usare il mio nuovo stampo acquistato in un negozio che Sauro...
Women’s cake
Ed ecco qua una torta per festeggiare quest’importante giornata E’ stato un esperimento… Ma è venuto troppo bene!!! Ingredienti: 100 g di cocco rapé 50 g canditi esotici 100 g di uva cilena ammollata...
Frullatone esotico…
…e altre golosità mattutine! Ingredienti: mezzo ananas (500 g da pulito) 4-5 cucchiai di cocco in scaglie 1 cm di radice di zenzero 2 cucchiai di latte di cocco (facoltativo) zenzero candito per decorare...
Crema di papaya
Vi propongo questo ottimo, gustoso e leggero dessert! Provare per credere Ingredienti: 1 papaya matura 250 gr di latte di soya 1 cucchiaio di farina di cocco 2 cucchiai di zucchero di canna 1 limone...
Hulk muffins
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt di soia bianco 1 vasetto di farina di cocco 1 vasetto di fruttosio 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di latte di soia 3 vasetti di farina...
Muffin nocciococco
Avevo promesso a Milo che gli avrei rifatto gli after-cylum con nocciole e cocco, un tipo di biscotti che ho inventato una sera che in dispensa non era rimasto nulla… Ma visto che avevo con me gli...
Latte ++
Quando dovete riprendervi dall’ influenza e avete voglia di coccole fate come noi: immergetevi in un bagno di latte ++ !!! Ingredienti (per 2 bicchieri): 1 bicchiere scarso di mandorle 1 bicchiere e mezzo...
Biscotti Cocco e Limone
L’altro giorno mi sono regalata “Biscotti al Naturale”, un libro che consiglio veramente a tutti, vegan e non. Le ricette sono tutte senza derivati animali e senza zucchero: è fantastico! Ieri sera ho sperimentato...
Budino “indiano”
Ingredienti: 3 bicchieri di latte vegetale (io ho usato riso) 3 cucchiaini colmi di amido di mais 2 cucchiai di zucchero, altrimenti regolarsi con lo sciroppo d’agave ½ bicchiere di cocco in scaglie 1...
Il mio pane della domenica
Da un po’ di tempo ho preso l’abitudine in coincidenza con il week end di farmi il pane in casa. Oltre ad essere molto più buono e salutare di quello comprato (oramai fatto troppo...
Coccoi estemporaneo
Il coccoi o pasta dura è un pane bitorzoluto tradizionale della Sardegna. Il segreto sta nella lavorazione prolungata della pasta. Questo coccoi è estemporaneo perchè è simile a quello tradizionale, ma ancora non abbiamo...
Il nuovo contest: Se tu fossi una ricetta…
Mi son sempre divertita tanto a fare il gioco del se fosse , è un modo rapido e colorato per raccontarsi e per scoprire aspetti più secondari e curiosi del carattere di una...
Coccola alla carrube
Ovvero, marmellata al cucchiaio! Ingredienti (per 3 vasetti): 7 mele 1/2 limone 100 g di cocco grattugiato 1 cucchiaio raso di zucchero di canna (facoltativo) farina di polpa di carrube Procedimento: Frullare le mele,...