… ai carciofi cremosissimi. Amo i carciofi e dato che in frigo ne avevo 4 ho ben pensato di prepararmici un ottimo pranzo!!! Ingredienti: 4 carciofi 1 spiccio di aglio dado vegetale bio pepe...
… ai carciofi cremosissimi. Amo i carciofi e dato che in frigo ne avevo 4 ho ben pensato di prepararmici un ottimo pranzo!!! Ingredienti: 4 carciofi 1 spiccio di aglio dado vegetale bio pepe...
Viva i carciofi crudi! Un modo per mangiarli senza doverli mettere a marinare. Ingredienti: carciofi crudi, 6 pomodori freschi, 2 olive nere greche, 20 pomodori secchi ammollati, 50 g prezzemolo, un bel ciuffo Procedimento:...
Ci sono già molte ricette di carciofi ripieni sul blog, e probabilmente anche simili alla mia, io li faccio sempre così perchè ci piace molto l’accoppiata carciofi e patate (che cotte così sono deliziose): un...
Salsa ben saporita adatta ad accompagnare croccanti verdure crude!!! Ingredienti per la salsa: 2 manciate di prezzemolo 1/3 di cespo di manigotto due manciate di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 2 cucchiaini di...
Ecco…direte voi…l’ennesima ricetta di cous cous… Ebbene sì, in realtà è una delle tante versioni possibili, ma, in questi giorni, l’ho proprio fatta con il cuore… Ingredienti: 200 gr.
… reportage cena vegana all’Hotel St. Ours in favore degli animali, dello scorso venerdì 21 gennaio 2011! Ma come sempre, di questo parlerò in fondo… Prima la ricetta! Ieri sera a cena ci siamo...
Torno da voi con questa delizia che ho confezionato oggi a pranzo, visto che c’era anche la belva a farci compagnia perché nel pomeriggio doveva andare a lezione di sci e quale occasione migliore...
Eccomi con la ricetta di pasta ripiena con una squisita verdura di stagione: i carciofi!! Ingredienti per la pasta: 300 gr farina di semola di grano duro acqua q.b. un pizzico di sale Ingredienti...
Visto che nel ‘mondo reale’ devo subire razzismi, vessazioni ed essere tacciata di barbarie da chiunque, vegani compresi, per la mia passione per i carciofi crudi, spero che almeno su vegan blog qualcuno capisca...
Lo ammetto, in questo periodo sono patita di tofu affumicato, prima o poi lo metterò anche nei dolci! :O) Questa ricetta che ha mille varianti, vi posto la mia preferita… Ingredienti: pasta corta (integrale)...
L’altra sera avevo cotto dei carciofi, pensando di farci le mie classiche tagliatelle “regine dell’inverno“, invece ho dirottato sugli spätzle che sono velocissimi e divertenti da fare (a meno che non si vogliano “farcire” con...
In questo periodo sono in vena inpolpettare tutto ……Oggi ho fatto il risotto con i carciofi ma noi siamo in due non un esercito…..così ne ho avanzato un pò…..tanto, e dà quì la nascita...
Ingredienti per 3/4 persone : 350 g di penne rigate 1/2 kg di totanetti piccoli freschi 4 carciofi 400 g di mazzancolle fresche olio d'oliva extra vergine 1 cipolla di Tropea 1 spicchio...
Continua la saga dei bocconcini. Stavolta ho voluto provarli con i miei ortaggi preferiti: i carciofi, di cui oggi ho trovato 4 splendidi esemplari (qui in Toscana ce n’è una varietà molto buona, i...
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Frittura di carciofi in pastella oppure visita direttamente il blog: cucinando-online TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA’: * INGREDIENTI: 5 carciofi 1 uovo intero 1 albume3 cucchiai di...
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Polpettone ai carciofi oppure visita direttamente il blog: la voglia matta Polpette e polpettoni sono piatti che piacciono sempre ma avevo voglia di variare un...
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Fagottini di phillo con gamberetti e crema di carciofi oppure visita direttamente il blog: Spizzichi & Bocconi Abbiamo scoperto una delle migliori cotture della pasta...
E’ un saporitissimo crostone preparato con un tipo di pane