Una zuppetta che mi ha riportato con la memoria alla mia infanzia. Ovviamente qui l’ho veganizzata.
zuppe
Zuppa cipollosa
Non a tutti piacciono le cipolle e l’aglio, so però che tra i veg-chef ci sono molti estimatori dei sapori forti e degli odori pungenti , perciò dedico a tutti loro questa zuppetta dalla...
Zuppa verze e lenticchie
Ricetta del recupero, avendo in frigo verze arrostite o meglio fatte tipo purè e lenticchie cotte, ci abbiamo ricavato una zuppetta veloce veloce Ingredienti (per 2 persone): verze un mescolo circa lenticchie più o...
Zuppa al cavolo nero, avena e soya
Non so voi, ma io oggi in giro avevo proprio freddo, così al ritorno a casa mi sono preparata per cena una zuppetta bella calda col mio adorato cavolo nero… Ingredienti: 65 g di...
Soupe cannellini, riso, carote
Mi sono accorta che manca un mese preciso al mio compleanno, il tempo è proprio volato quest'anno.... A parte questo oggi vi presento un'idea facile e veloce per improvvisare una cena con poco tempo...
harira
D'inverno (vabbè autunno, non sottilizziamo) consumo grandi quantità di robe brodose. Devono contenere tutto quanto serve all'umano sostentamento, devono essere calde e colorate. Non mi stancano, mai
L’angolo delle zuppe
Ci sono quelle giornate grigie, quando fuori tira vento e pioggia di uscire non se ne ha proprio voglia, quelle giornate in cui ci piace coccolarci con qualcosa di caldo e rassicurante… e...
Ultimo week-end ottobrino in biblioteca
Buon giorno! In via eccezionale ho deciso di pubblicare, anche questa settimana, una quaterna di titoli, perchè dalla prossima settimana entriamo ufficialmente nel periodo clou dell'anno, quello pre natalizio e, vorrei proporvi delle nuove...
Stufato di Kidney
Ed eccomi con un altro stufato. La serie continuerà? Ultimamente ho voglia di questi stufati/zuppe/creme.
Vellutata di funghi porcini
Direi che ci siamo vero?
Azukiwurst
Inserisco al volo questa bella ricettina che ho preparato all’alba di stamattina con questi fagioli dalle innumerevoli proprietà proteiche, i MUNGO BEANS, volgarmente citati come Azuki Verdi in quanto non molto differenti da quelli...
Quella zuppetta della sera…
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: Quella zuppetta della sera… Scena prima, interno sera ,La donna ragazza con la macchina fotografica in...
Torta di pane Pere+Noci+Uvetta
Non buttate mai il pane secco!!! Io non lo faccio e tra zuppe di pane, pappe al pomodoro e dolcetti vari, ieri è sbucata anche lei: una deliziosa torta di pane!!! Presentata così questa...
O essencial – Parte III – As panelas–Gli essenziali–Parte III: le pentole
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: O essencial – Parte III – As panelas–Gli essenziali–Parte III: le pentole oppure visita direttamente il blog: L’Osteria del Beija-flor Às vezes você tem...
Sole Autunnale
Buon autunno chef!!! Questa la mia zuppetta di benvenuto alla stagione! Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo 1 patata 3 carote medie mezzo peperone giallo 1 zucchina Procedimento: Dopo aver lessato tutte le verdure, zucchina esclusa, frullare...
Risotto alle zucchine cremoso
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: Risotto alle zucchine cremoso Sfizioso e gustoso questo risotto con le zucchine, segui i passaggi fotografati...
ZUPPA DI PORRI con CROSTINI
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: ZUPPA DI PORRI con CROSTINI Questa estate ho letto un libro molto carino e leggero (avevo...
Pane ricco con ceci e alghe per la macchina del pane
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: Pane ricco con ceci e alghe per la macchina del pane Premetto che questa ricetta non...
Zuppa di fagioli Badda con pasta fresca al finocchietto selvatico.
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: Zuppa di fagioli Badda con pasta fresca al finocchietto selvatico. Flavors of Sicily.
Ricominciamo…dall’antipasto!
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: Ricominciamo…dall’antipasto! Dite la verità: avevate pensato che Fabio mi avesse lasciata in Islanda? Ebbene, no…anche se...
Verrine alla barbabietola
Dovete sapere che quest’estate mi é venuta una vera e propria mania per i verrines ovvero per un qualunque tipo di dolce, salato, cremina, zuppetta, crocchetta in versione bicchierino.
Zuppetta fredda di cetrioli e zenzero
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Zuppetta fredda di cetrioli e zenzero oppure visita direttamente il blog: FeelCook cucina per passione Ma sono la sola che rimugina fin dal mattino su...
Zuppetta di pesche al passito e croccante di riso soffiato al cioccolato
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Zuppetta di pesche al passito e croccante di riso soffiato al cioccolato oppure visita direttamente il blog: Una finestra di fronte Dopo il corri corri...
Mulligatanwy Soup
Mi dispiace deludere quanto pensavano che questa fosse una mega scodella di cioccolato con amabili scagliette di cocco, dovrete per il momento placare le vostre papille gustative…trattasi in realtà di una zuppetta dal nome...
Bhindi Masala con riso Pilaf
Ieri a Firenze c’è stato il classico temporalone estivo: vento forte, pioggia battente, tuoni e fulmini… Il clima ideale per tornare sui fornelli a preparare qualcosa di caldo e speziato! Sì lo so...