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Mezze maniche alla Simonandre

Difficoltà: Facile
Tempo: Tra 30 e 60 min.

Ingredienti:

400 gr mezze maniche
100 gr piselli
300 gr funghi champignon
2 salsicce
400 gr passata di pomodoro
½ cipolla
1 spicchio di aglio
150 gr panna da cucina
½ bicchiere di parmigiano
½ bicchiere di vino bianco
1 tazzina di olio extra vergine
sale q.b.

Preparazione:

Rosolare in una padella [continua.....]