Alzi la mano chi ama le crepes ! Dolci, salate e con gli ingredienti più golosi, le crepes sono un impasto base versatilissimo. Pensate che con 3 crepes potreste ottenere un primo, un...
Dolci
Video ricetta della Cheese Cake
Ecco a voi una simpatica e sottotitolata video ricetta da KiriaTV, con i passaggi per la preparazione della Cheese Cake .
Orata al cartoccio
L’ orata al cartoccio è il secondo di pesce più semplice e d’effetto che possiate provare. Oltretutto è un piatto perfetto per chi è attento alla linea o segue un regime dietetico perché...
CROSTATA ORANGE &TANGERINE
Stasera Vi lascio un dolcino.. nello specifico una crostata....magari ...domattina ci fate colazione!! INGREDIENTI 400g.farina 100gfecola 350g.burro freddo 180g.zucchero semolato succo di mezzo limone un pizzico di sale Marmellata Orange&Tangerine D&C 1 bicchierino...
MAXI MUFFIN CREMOSI e GOLOSI
La mia coccola per il contest di " la vita stregata delle torte" Come avevo anticipato oltre i muffin con teschio per Halloween ho fatto anche questi....
Halloween ricette: il menu è pronto
Per completare il menu mancano ancora l’ antipasto e il dolce . Quest’anno però ho scelto di divertirmi a provare ad abbinare un secondo menu ad alcune birre e così
Halloween: zucca, dolci e feste nelle conversazioni di Twitter e Facebook
Di cosa si parla di questi giorni in rete? Nonostante le tante notizie tra politica, economia e cronaca secondo Expert System su Twitter e Facebook gli italiani parlano di Halloween. L’analisi realizzata mette...
SPIEDINI di POLPETTE al PANETTONE
No..non siamo gia' a Natale.....ma in casa mia gia' girano panettoni.. e che panettoni!!!! E con uno di essi ecco la prima ricetta per insolitopanett one Loison, appunto....
Salare i pomodori
Una delle cose che ho imparato con l’eperienza è che i pomodori vanno sempre salati prima del loro utilizzo nel cucinare qualsiasi piatto.
Gnocchi fatti in casa
Qual pare a riguardar la Garisenda, ‘sotto ‘l chinato, quando un nuvol vada, sovr’essa sí, che ella incontro penda, tal parve Anteo a me che stava a bada, di vederlo chinare . Persino...
Mele ripiene
Una mela al giorno toglie il medico di torno…si, ma che noia mangiarle solo al naturale. In realtà ci sono molteplici occasiono di mangiare le mele, e non solo come dolce come si...
Cheesecake alla zucca per Halloween
Ecco la video-ricetta di GialloZafferano per cucinare una cheesecake alla zucca in stile Halloween. Oltre alle fasi descritte nel dettaglio per la preparazione dell'impasto, la crema, potremo decorare la cheesecake con tanto di...
MINI BAVARESE(senza crema) con VISCIOLE
Sempre veloce...ma stavolta si tratta di un dolcino fresco fresco!! Mini Bavarese con l'ottima fiordifrutta di Visciole Rigoni di Asiago Ingredienti: 25og mascarpone 150g. zucchero a velo AR.PA q.b di fiordifrutta di visciole...
Panna cotta
Ecco un dessert al cucchiaio che non ha stagione. La panna cotta
Torta alle mandorle
Luglio col bene che ti voglio…ah, è già finito?!? Agosto, caro mio non ti conosco! Questo per dirvi che un altro mese estivo è caduto dal calendario e io sono già disperata.
mini ceescake
Mini cheesecakes Ingredienti per 12 dolcetti 100 g di biscotti secchi, tipo Oro Saiwa 40 g di burro fuso 200 g di Philadelphia 75 di zucchero 1 uovo 100 g di cioccolato fondente,...
Mini cheesecake
Mini cheescake Ricetta di Stefania Ingredienti per 12 dolcetti 100 g di biscotti secchi, tipo Oro Saiwa 40 g di burro fuso 200 g di Philadelphia 75 di zucchero 1 uovo 100 g...
Tortelli di nonna Amelia
Amelia è una dolcissima signora che vive a Castell’Azzara sarebbe la mamma di Mario Papalini il mio datore di lavoro quindi non potevo non citarla direte voi e invece non è per questo...
Macedonia e mousse al limone
Io alle torte non rinuncerei mai, ma quando fa caldo non tutti hanno voglia di accendere il forno. Molto più semplice accendere solo il frullatore! La frutta poi da all’organismo un prezioso aiuto...
SFOGLIA al Cioccolato Fondente e mandorle
Un dolcino semplice semplice!! Ingredienti: pasta sfoglia o frolla gia' pronta (io ho usato la pasta sfoglia 100g,ciocco fondente Dulciar 50g.latte 100g.mandorle 50g.cacao amaro 50g.farina 2 tuorli 100g.zucchero Foderare con la sfoglia uno...
Mattonella al cioccolato, mango, lamponi e mirtilli con pistacchi e menta
E’ sbocciata l’estate in tutto il suo splendore di sole scottante che fa venire una gran voglia di mare a più non posso. E così io e Marta il sabato e la domenica...
Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono una ricetta rustica che può essere servita come antipasto o contorno. INGREDIENTI per 4 persone - 300 g di zucchine - 1 cipolla - 3 uova - 100...