Ieri mi sono accorta di avere in casa ancora poche lasagne di semola, così ho deciso di regalarmi una lasagnetta serale dopo il duro lavoro del martedì. Sono molto semplici ma gustose!
Ingredienti
(Per una persona sola)
Quattro sfoglie di lasagna di semola veg
400 ml di passata di pomodoro
Un peperone
Una carota
Una costa di sedano
Pane raffermo
Olio evo
Mezza cipolla
Sale
Peperoncino in [...]