E’ un primo saporito anche se insolito. La sua preparazione richiede poco tempo, difatti la cottura della pasta implica anche quella dei finocchi in un unica operazione. I finocchi vanno tagliati a tocchetti ed...
Daily Archives: 28 Luglio 2010
Mezze penne al prosciutto e mozzarella
Il titolo del piatto è simile a quello di un panino o un toast classico, ma non per questo non si possono usare gli stessi ingredienti da utilizzare per un primo. Dopo aver preparato...
Torta alla zucca
Spelucchino cucina blog: Torta alla zucca Eccomi qui, tornato in cucina per preparare una nuova ricetta. La ricetta di oggi ricorda il mese di novembre, mese dell’anno dove negli Stati Uniti viene festeggiato il...
Torta salata di broccoli e taleggio
Spelucchino cucina blog: Torta salata di broccoli e taleggio Oggi pubblico la ricetta per preparare una torta salata di broccoli e taleggio. Le foto a corredo della ricetta che ho deciso di pubblicare si...
Mousse al cioccolato
Spelucchino cucina blog: Mousse al cioccolato Eccomi qui, tornato a pubblicare la ricetta per preparare una mousse al cioccolato fondente. Le mousse rappresentano un “piacere” irrinunciabile ed oltre ad essere molto invitanti, c’è da...
Fagioli all’uccelletto
Spelucchino cucina blog: Fagioli all’uccelletto Eccomi qui tornato in cucina per preparare la prima ricetta dell’anno! Forse vi state domandando perché la scelta è ricaduta sulla preparazione dei fagioli, ma ad essere sincero non...
Flan di panettone
Spelucchino cucina blog: Flan di panettone Eccomi qui giusto prima del cenone a pubblicare una ricetta per questo Natale! Ieri mi sono ricordato che l’anno scorso dopo la fine delle feste, avevo pensato cosa...
Cotechino in crosta di pane
Spelucchino cucina blog: Cotechino in crosta di pane Eccomi qui con la ricetta per questo Natale. Quasi sempre durante questo periodo di feste, il cotechino trova uno spazio da protagonista sulle nostre tavole, solo...
Uovo al tegamino con millefoglie di patate e prosciutto croccante
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Uovo al tegamino con millefoglie di patate e prosciutto croccante oppure visita direttamente il blog: ..mon petit bistrot.. Ingredienti e dosi per 4 persone 10/15...
Ricetta Dolce con le susine
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Ricetta Dolce con le susine oppure visita direttamente il blog: Idee ricette Qualche tempo fa Stefano e la Nadia mi hanno regalato una cassetta enorme...
Panini profumati al basilico
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Panini profumati al basilico oppure visita direttamente il blog: ..mon petit bistrot.. Ingredienti e dosi per 4 persone (12 panini)500 gr. di farina tipo “0″30...
Inaspettatamente…
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Inaspettatamente… oppure visita direttamente il blog: Note di cioccolato Buondì ragazzi, lo avreste creduto? Ebbene ci sono caduta di nuovo, ho riacceso il forno e...
Salsa bernese
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Salsa bernese oppure visita direttamente il blog: cucinando-online TEMPO: 20 MIN.DIFFICOLTA’: *INGREDIENTI:3 rossi d’uovo 150 ml. di burro chiarificato fuso 1 scalogno tritato 2 cucchiai...
La pissaladiere
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: La pissaladiere oppure visita direttamente il blog: cucinando-online TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA’: **INGREDIENTI:PER LA PASTA: 500 gr. di farina 00 250 ml. di acqua 25 gr....
SORDEVOLO: UNA PASSIONE DA VEDERE
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: SORDEVOLO: UNA PASSIONE DA VEDERE oppure visita direttamente il blog: …:::STEGNAT DE POLENTA:::… Buona giornata! Oggi niente cucina ma una piccola info che merita pubblicità...
Bistecche di manzo con salsa chimichurri
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Bistecche di manzo con salsa chimichurri oppure visita direttamente il blog: cucinando-online TEMPO: 30 MIN.DIFFICOLTA’: **INGREDIENTI:4 bistecche di manzoun mazzo di prezzemolo 8 spicchi di...
Summer fest 2010: Torta di quinoa, zucchini e pomodori secchi
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Summer fest 2010: Torta di quinoa, zucchini e pomodori secchi oppure visita direttamente il blog: Juls’ Kitchen L’avevo detto che questa estate sarebbe stata frizzante,...
albicocche e pepe di Sichuan – la versione di P.P.
Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: albicocche e pepe di Sichuan – la versione di P.P. oppure visita direttamente il blog: HYSTERIA LANE Se ti regalano la verdura, il basilico, altra...