Difficoltà:   Facile
Tempo:   Meno di 30 min.

Ingredienti:

4 cornetti
50 gr. biscotti secchi
150 gr. cioccolato fondente
1 cucchiaio di cacao amaro
2 cucchiai di zucchero semolato
50 gr. nocciole tostate
1 cucchiaio di olio extravergine
½ bicchiere di liquore per dolci

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con un cucchiaio di olio.

Tostare i cornetti a fette in forno per 5 minuti a 130°-140°, frullarli nel mixer con i biscotti secchi, le nocciole e parte del liquore.

Versare il tutto in una boule di vetro e aggiungere lo zucchero, il cacao amaro, il cioccolato fuso e il restante liquore unito ad acqua e zucchero.

Formare delle palline e ricoprirle di granella di cioccolato. Servire.